SABINE DETONGRE
Formatrice indépendante & Consultante
Management opérationnel • Performance commerciale • Recrutement • Évolution professionnelle
Le succès ne dépend pas que du talent

| Formatrice senior avec 25 ans d’expérience terrain en performance commerciale, animation et pilotage de forces de vente, management d’équipes et accompagnement opérationnel. Experte en recrutement, formation et suivi terrain — jusqu’à 250 intervenants gérés en simultané (grande distribution, retail, CHR, événementiel). Titulaire d’une Licence en Ingénierie Pédagogique, CEP et auditrice Qualiopi. Approche 100 % pragmatique : formations orientées résultats, directement applicables sur le terrain. DOMAINES D’INTERVENTION ▸ Management opérationnel ▸ Performance commerciale ▸ Relation client & expérience client ▸ Organisation & performance des équipes ▸ Performance CHR & parcours client ▸ Dynamique de recherche d’emploi ▸ Accompagnement création / développement d’entreprise ▸ Posture entrepreneuriale & structuration d’activité PUBLICS FORMÉS ▸ Managers et chefs d’équipe ▸ Équipes commerciales & forces de vente ▸ Alternants BTS / Bac Pro ▸ Professionnels hôtellerie-restauration ▸ Dirigeants de TPE / PME ▸ Demandeurs d’emploi ▸ Entrepreneurs et porteurs de projet ▸ Créateurs et repreneurs d’entreprise |
COMPÉTENCES PÉDAGOGIQUES & TECHNIQUES
| Ingénierie pédagogique | Méthodes actives & jeux de rôle | Animation groupes adultes | Présentiel & distanciel |
| Gestion dynamique de groupe | Études de cas réels | Débrief structuré | Adaptation aux publics |
| Pack Office / Google WS | CRM / ATS / LMS | AI /Canva / Gamma.ai | Salesforce / WordPress |
EXPÉRIENCES EN FORMATION & INTERVENTION
Formatrice & Consultante Indépendante — ActiVenue 2025 – aujourd’hui
Martigues — Région PACA
- Animation de modules : performance commerciale, management opérationnel, expérience client, organisation CHR, techniques de recrutement
- Animation d’ateliers collectifs : dynamique de recherche d’emploi & accompagnement des transitions professionnelles
- Ingénierie pédagogique : parcours sur-mesure, études de cas réels, jeux de rôle, débrief structuré
- Intervention sur modules existants des organismes de formation ou proposition de programmes clés en main
- Publics : forces de vente, managers terrain, alternants (BTS, Bac Pro), restaurateurs, domaines viticoles
Directrice d’Agence & Chasseuse de Tête — Triangle Solutions RH / The Best of Human 2021 – 2025
Vitrolles & Aix-en-Provence
- Pilotage opérationnel agence multi-clients, recrutement cadres & managers, fidélisation grands comptes (aéroportuaire, industrie, logistique)
- Recrutement et formation du personnel de restauration pour SSP Province et Newrest — suivi terrain
- Animation d’ateliers sécurité au travail auprès d’équipes opérationnelles (GEODIS et autres)
- Conception et animation d’ateliers collectifs : recherche d’emploi et développement de l’employabilité
Consultante Terrain – Performance & Formation — Hôtels indépendants 2019 – 2021
Maroc
- Accompagnement performance, parcours client & formation des équipes hôtelières (intégration, accueil, service) — contexte international
Formatrice & Consultante Pédagogique — The Best of Human | Sade Consult 2015 – 2019
Aix-en-Provence
- Formatrice UMIH : modules management, accueil client, gestion des conflits — publics hôtellerie-restauration
- Formatrice CEA Cadarache : prévention des risques psychosociaux (RPS)
- Auditrice Qualiopi, conception de modules sur-mesure, coordination de séminaires d’entreprise
- Accompagnement des TPE dans l’organisation, le recrutement et le management des équipes
CEO — Directrice Opérations Retail & Forces de Vente — Elit Promo / IDAL Group 1998 – 2015
Déploiement national
Organisation de séminaires, cocktails et événements d’entreprise — coordination traiteurs, hôtesses, logistique
Recrutement, formation et suivi terrain de réseaux de 50 à 250 intervenants (animateurs, merchandisers, commerciaux, hôtesses)
Animation et pilotage de réseaux commerciaux — grande distribution, retail, événementiel
Clients : Carrefour, P&G, L’Oréal, SEB, Philips, Johnson & Johnson, Commission Européenne, Nostalgie…
FORMATIONS & CERTIFICATIONS
| Licence Ingénierie Pédagogique | 2022 — Certification inscrite au RNCP |
| Licence CEP | Conseil en Évolution Professionnelle — 2021 — Certification inscrite au RNCP |
| Auditrice Qualiopi | Référentiel National Qualité pour les organismes de formation |
| Administration des Affaires | HEC — Management / Marketing / Ressources Humaines |
| Coordinatrice sécurité aéroportuaire | Habilitation sûreté aéroportuaire | 11.2.6.2 |